对于应当采用公开招标方式而擅自采用其他方式采购的情况，我们可以采取以下几种措施：
首先，可以向有关部门进行投诉。当发现某单位在采购过程中未按规定采用公开招标方式，可以收集相关证据，向当地的招标投标监督管理部门或审计部门进行投诉。这些部门会对投诉进行调查，并依法进行处理。
其次，可以向公共资源交易平台举报。目前，我国各地都建立了公共资源交易平台，对各类招标投标活动进行监督管理。如果发现某单位在采购过程中擅自采用其他方式，可以向该平台举报，平台将对举报进行调查，并及时处理。
第三，可以要求公开采购信息。根据《政府采购法》等相关法律法规，采购人应当将采购信息在指定的媒体上公开发布。如果发现某单位未按规定公开发布采购信息，可以向其提出要求，督促其公开信息。
第四，可以要求重新招标。如果某单位在采购过程中擅自采用其他方式，违反了公开招标的规定，可以向其提出重新招标的要求。在重新招标过程中，要确保招标程序的合法性和规范性。
第五，可以追究相关人员的责任。对于在采购过程中违反公开招标规定的责任人员，应根据《招标投标法》等相关法律法规，追究其行政责任、民事责任或刑事责任。
此外，以下措施也可以采取：
第六，可以向媒体曝光。通过媒体曝光，提高社会公众的关注度，促使相关部门对违规行为进行调查和处理。
第七，可以寻求法律援助。如果自身权益受到侵害，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自身权益。
总之，面对应当采用公开招标方式而擅自采用其他方式采购的情况，我们可以通过投诉、举报、要求公开信息、重新招标、追究责任、曝光和寻求法律援助等多种措施来维护自身权益，确保公开招标的公平、公正、透明。作为高考考生和家长，了解这些措施有助于我们在遇到类似问题时，能够及时采取行动，维护自身合法权益。
