银行最认可的财经大学包括北京大学、清华大学、中国人民大学、复旦大学、上海交通大学、南开大学、武汉大学、华中科技大学、厦门大学等。这些院校在金融、经济、会计等相关专业领域具有较高的教学和研究水平，因此更容易获得银行的青睐。

首先，北京大学的光华管理学院是国内顶尖的商学院之一，其金融学、会计学等专业在国内外享有盛誉。北京大学金融学专业毕业生在银行等金融机构的就业率一直保持在较高水平。

其次，清华大学经济管理学院同样在金融、会计等领域具有很高的教学和研究水平。清华大学金融学专业毕业生在银行等金融机构的就业前景广阔。

中国人民大学财政金融学院是国家级重点学科，其金融学、会计学等专业在国内外享有较高声誉。中国人民大学金融学专业毕业生在银行等金融机构的就业率较高。

复旦大学经济学院和上海交通大学安泰经济与管理学院也是国内知名的财经大学，其金融学、会计学等专业毕业生在银行等金融机构的就业前景良好。

南开大学经济学院和武汉大学经济与管理学院同样在金融、会计等领域具有较高的教学和研究水平。这些院校的金融学专业毕业生在银行等金融机构的就业率较高。

华中科技大学经济学院和厦门大学经济学院也是国内知名的财经大学，其金融学、会计学等专业毕业生在银行等金融机构的就业前景较好。

在专业选择方面，银行最认可的专业包括金融学、会计学、经济学、国际经济与贸易、财务管理等。这些专业与银行业务密切相关，毕业生具备较强的专业能力和综合素质。

金融学专业毕业生在银行等金融机构的就业方向主要包括：银行柜员、客户经理、风险管理、资产管理、投资银行等。会计学专业毕业生在银行等金融机构的就业方向主要包括：财务会计、审计、税务筹划等。

在选择财经大学和专业时，考生和家长可以从以下几个方面进行考虑：

1. 学校的师资力量和教学资源：选择师资力量雄厚、教学资源丰富的院校，有助于提高学生的专业素养。

2. 学校的就业情况：了解学校的就业率、就业质量以及毕业生在银行等金融机构的就业情况。

3. 专业设置和课程体系：选择与银行业务密切相关、课程设置合理的专业。

4. 个人兴趣和职业规划：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。

总之，银行最认可的财经大学和专业主要集中在金融、会计、经济等领域。考生和家长在选择院校和专业时，应充分考虑以上因素，为自己的未来发展打下坚实基础。