大专学历是可以担任小学老师的。根据我国《教师资格条例》的规定，具有中等师范学校毕业及其以上学历的人员，可以申请小学教师资格。因此，拥有大专学历的考生完全符合这一条件。
首先，大专学历是符合小学教师资格申请条件的。根据《教师资格条例》第五条规定，申请小学教师资格的人员，应当具备中等师范学校毕业及其以上学历。大专学历属于中等师范学校毕业及其以上学历范畴，因此，大专学历的考生可以申请小学教师资格。
其次，大专学历的专业选择较为广泛。虽然《教师资格条例》中并未明确规定申请小学教师资格的专业要求，但根据教育部门的相关规定，小学教师需要具备一定的学科知识。因此，拥有大专学历的考生在选择专业时，可以考虑与小学教育相关的专业，如汉语言文学、英语、数学、物理、化学等，这些专业有助于提高考生在小学教育领域的竞争力。
再次，大专学历的考生在考取小学教师资格证时，需要参加全国统一的教师资格考试。该考试分为笔试和面试两个环节。笔试内容包括教育政策法规、教育知识与能力、综合素质等，面试则主要考察考生的教育教学能力和综合素质。只要考生在考试中取得合格成绩，即可获得小学教师资格证。
此外，大专学历的考生在担任小学教师后，还有机会通过在职进修提升自己的学历。根据《教师资格条例》的规定，已取得小学教师资格的人员，可以申请参加本科层次的教育专业学习，取得本科学历后，可以申请小学高级教师资格。这意味着，大专学历的考生在担任小学教师的过程中，可以通过不断学习提升自己的学历和教学能力。
最后，大专学历的考生在就业市场上具有一定的优势。随着教育事业的不断发展，小学教师的需求量逐年增加。大专学历的考生在求职时，可以凭借自己的学历和专业知识，在众多求职者中脱颖而出。
总之，大专学历的考生完全符合担任小学教师的要求。在备考教师资格证的过程中，考生应注重提升自己的教育教学能力和综合素质，为成为一名优秀的小学教师做好准备。同时，考生也可以通过在职进修提升自己的学历，为自己的教育事业奠定更坚实的基础。
