英语专业的就业方向广泛，前景广阔。以下是针对高考考生和家长的详细介绍。

首先，英语专业毕业生可以在教育领域发展。目前，中小学英语教师的需求量很大，很多学校对英语教师的要求不高，毕业生可以比较容易地找到工作。此外，随着国际交流的增多，外语培训机构的兴起，英语专业毕业生也可以从事英语培训工作。

其次，英语专业毕业生可以进入外企工作。许多外企对英语专业毕业生的需求很高，他们在招聘时更看重毕业生的英语能力。在外企，英语专业毕业生可以从事翻译、市场推广、客户关系管理等工作。

第三，英语专业毕业生可以从事外贸工作。随着我国对外开放的不断深入，对外贸易的发展迅速。英语专业毕业生可以从事外贸跟单、外贸业务员、外贸经理等工作。

第四，英语专业毕业生可以进入文化传播机构。如电视台、广播电台、出版社等，从事新闻翻译、节目策划、出版编辑等工作。

第五，英语专业毕业生可以从事翻译工作。翻译工作是英语专业毕业生的传统职业，包括笔译和口译。随着国际交流的增多，翻译工作的需求也越来越大。

第六，英语专业毕业生可以从事翻译技术工作。如翻译软件的开发、翻译质量的评估等。

第七，英语专业毕业生可以从事国际文化交流工作。如国际会议组织、国际志愿者等。

在选择院校时，考生和家长应关注学校的基本情况、开设专业、招生批次、录取规则要点、往年分数线参考以及报考注意事项。以下是一些知名院校的简介：

1. 北京外国语大学：作为我国外语教育的领军院校，该校拥有丰富的教学资源和广泛的国际交流。开设有英语、法语、德语等多个语种专业，录取规则严格，往年分数线较高。

2. 上海外国语大学：该校地处上海，地理位置优越，拥有多个外语专业。录取规则较为宽松，往年分数线适中。

3. 四川大学：该校开设有英语专业，注重培养学生的实际应用能力。录取规则较为严格，往年分数线较高。

4. 南京师范大学：该校地处南京，拥有丰富的教学资源。英语专业录取规则较为宽松，往年分数线适中。

在选择专业时，考生和家长应充分考虑以下因素：

1. 个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有利于提高学习积极性和就业竞争力。

2. 专业前景：关注专业就业前景，了解行业发展趋势，为自己的未来做好准备。

3. 课程设置：了解院校的专业课程设置，选择课程丰富、实用性强的高校。

4. 学校实力：关注学校的综合实力，如师资力量、教学设施等。

总之，英语专业就业方向广泛，前景广阔。考生和家长在报考时，应根据自身情况和市场需求，合理选择院校和专业。