端午节的由来与别称
端午节在农历五月初五，又称端阳节、龙舟节、重午节。
“端”是开端，“午”与“五”相通，古人以午月午日为“恶月恶日”，故有驱邪避疫之俗。
最广为人知的说法是纪念屈原：他投汨罗江后，百姓划船寻救、投粽入水，遂成赛龙舟与吃粽子的源头。
包粽子的准备清单
包粽子讲究“米、叶、馅、绳”四样齐备，提前一天准备更从容。
- 糯米：500克，提前浸泡4—6小时，沥干备用
- 粽叶：干叶约40片，沸水煮5分钟软化消毒
- 馅料：红枣、豆沙或腌好的五花肉，按口味备2—3种
- 工具：棉绳或马莲草、剪刀、大锅一口
粽叶煮后要逐片刷洗，剪去硬梗，泡在清水里随取随用，避免干裂。
四步包出紧实三角粽
新手先从三角粽练手，形状简单、不易漏米。
- 第一步：取两片叶交叠，卷成漏斗状，底部不留缝
- 第二步：填一勺米、放馅、再盖一勺米，八分满即可
- 第三步：上叶压下折成三角，两侧收紧，棉绳绕2—3圈扎牢
- 第四步：冷水下锅，水没过粽子，大火烧开转小火煮2小时
煮好后别急着捞，焖30分钟更糯；夹生多是火候不足或米泡得不够。
端午习俗与写作素材
除吃粽、赛龙舟，还有挂艾草菖蒲、佩香囊、系五彩绳、饮雄黄酒等习俗。
写作文时可选一个小切口：跟奶奶学包粽子的手忙脚乱，或看龙舟时鼓点与呐喊的节奏。
- 细节素材：粽叶的清香、棉绳勒手的红印、锅里咕嘟的水声
- 情感落点：手艺的传承、一家人围坐的分工与说笑
- 开头示例：一句“粽香四溢”引出厨房里的忙碌场景，再倒叙由来
结尾不必喊口号，写清“我学会了什么、记住了谁的味道”就足够动人。
